Marketing del gusto, una guida pratica per promuovere l’agroalimentare
di Fabio Ciarla Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione […]
PAC: La Politica Agricola Comune in generale e la sua storia
La Politica Agricola Comune (PAC) rappresenta l’insieme delle regole riferite al comparto agricolo che l’Unione europea ha definito sin dalla sua nascita per uno sviluppo equo e stabile dei Paesi membri. Avviata nel 1962, ai sensi dell’articolo 39 del Trattato sul Funzionamento dell’Unione europea, la PAC persegue i seguenti obiettivi: incrementare la produttività dell’agricoltura; assicurare […]
