Sfruttare le possibilità del colza
In un Paese come l’Italia, così legato all’olio di oliva, viene tenuta in secondo piano qualsiasi altra fonte di olio. Una delle coltivazioni che subisce questa retrocessione, più da parte dell’opinione pubblica che degli operatori dell’agroalimentare, è il colza. Chi ha avuto, invece, possibilità di coglierne i vantaggi nelle proprie attività, sicuramente conosce le sue […]
Proroga per il sostegno contro le gelate
Ogni anno uno dei pericoli maggiori per le coltivazioni è la possibilità di gelate che brucino piante fortemente suscettibili alle basse temperature. La Regione Lazio, come le altre autorità pubbliche, deve quindi programmare degli interventi di sostegno di cui puntualmente si sente la necessità. Nel 2018 il periodo in questione fu dal 25 Febbraio al […]
Indicatori sul clima delle previsioni Ue
Per la prima volta il rapporto contente le previsioni dell’agroalimentare Ue, relative al periodo 2019/2030, hanno contenuto informazioni complete sui parametri climatici. Per quanto riguarda i gas serra, è stata ipotizzata una contrazione delle emissioni grazie alla diminuzione dei bovini da latte. Al contrario le coltivazioni potranno portare ad un aumento dell’ossido nitroso rilasciato nell’ecosistema, […]
L’agricoltura in lotta contro la fuga dei cervelli
È ormai storia il forte flusso di persone che soprattutto dal Sud Italia si sono mosse sia all’interno della Penisola che soprattutto fuori, in cerca di un futuro migliore per sé e per la propria famiglia. Questo fenomeno non riguarda soltanto l’Italia, ma ancora oggi diversi Stati Membri in Europa devono rafforzare sempre di più […]
Italia punta di diamante della tabacchicoltura
Quando si va in cerca delle coltivazioni sul suolo nazionale che rendono l’Italia uno dei paesi di punta nel settore agricolo, non si può non incappare nella tabacchicoltura. Basti pensare al sigaro toscano, emblema dei prodotti finiti nazionali di questo comparto, ma tutta l’Italia è disseminata di coltivazioni di tabacco. Il nostro punto forte, leitmotiv […]
Quando l’agricoltura non lavora per l’ambiente
Gettano nello sconforto e nell’angoscia le immagini che popolano in questi ultimi giorni qualsiasi canale di comunicazione, riguardanti i numerosi incendi che hanno colpito la foresta amazzonica. La situazione mondiale sembra essere ad un punto di non ritorno, le discussioni si fanno sempre più vivaci e le voci sempre più drammatiche quando si toccano argomenti […]
Non solo sushi dall’Estremo Oriente
Se si parla di Estremo Oriente e di alimentazione, la prima cosa che salta in mente è, probabilmente, il sushi, cibo che accomuna tutti coloro che si trovano a dover decidere come passare una serata fuori dagli schemi culinari abituali. Ma esiste tutta una tradizione, giapponese e degli altri paesi asiatici, che con il passare […]
Workshop sulle piante aromatiche e officinali
Si è svolto il 23 Maggio nell’Orto botanico di Roma il workshop “Ricerca, sviluppo e innovazione nel settore delle piante aromatiche e officinali. L’attività nella Regione Lazio “. Partendo dai risultati del progetto Pro.Arom, l’evento è diventato l’occasione per spaziare lungo l’ampio campo delle piante aromatiche e officinali. Una domanda di mercato in forte ascesa […]
La Pac sostiene le comunità rurali
L’intenzione della prossima Politica agricola comune è quella di sostenere lo sviluppo a tutto tondo delle comunità rurali degli Stati membri dell’Unione europea. Naturalmente ogni nazione ha le proprie peculiarità e i propri ecosistemi agricoli, che si differenziano dagli altri per caratteristiche uniche che riguardano sia la flora che la fauna. La parola più importante è […]
Il freddo causa l’aumento del prezzo degli ortaggi
Il comunicato comprensivo dei prezzi, reso pubblico da Ismea l’1 Febbraio 2019, ha mostrato le ultime rilevazioni riguardanti i prodotti agricoli e portando alla possibilità di evidenziare alcuni aspetti particolari. Una situazione fortemente negativa è andata a delinearsi per l’orticoltura, data la contrazione dell’offerta causata dalle basse temperature e dalle nevicate che hanno colpito soprattutto […]