Il CCORAV torna ai soci del consorzio

L’incontro “Cooperazione e coesione tra territorio e istituzioni – Il modello CCORAV” è stata l’occasione per parlare pubblicamente della delibera approvata dalla giunta regionale, che ha messo la parola fine ai 30 anni in cui non è stato possibile regolarizzare il possesso del CCORAV. È dopo questo lungo lasso di tempo, infatti, che i 400 soci che […]

Catalogo 2017 degli oli extravergine

Partendo da un’indagine presso la ristorazione romana riguardante la qualità dell’olio da loro utilizzata, che ha dato dei risultati contrastanti, Pecora Nera Editore ha permesso la pubblicazione del catalogo 2017 per la ristorazione. Questo catalogo contiene i più rappresentativi prodotti sia del Lazio che delle migliori zone oleicole italiane. Il progetto “Evoluzione – Percorsi per […]

Stati generali dell’agricoltura regionale

Presso l’aula magna del dipartimento di Architettura dell’Università Roma Tre si sono tenuti gli stati generali dell’agricoltura, voluti dalla Regione Lazio ed Arsial. Erano presenti numerosi esponenti del mondo agricolo sia regionale che nazionale, inquadrati negli enti di ricerca, nelle organizzazioni professionali e nelle istituzioni del settore. A dare un forte aiuto nell’instaurazione di un […]

Ad AGRIeTOUR anche il Lazio

Da venerdì 17 Novembre a domenica 19 si è svolto “AGRIeTOUR” nei padiglioni di Arezzo Fiere. È stata la sedicesima edizione dell’evento di riferimento per il comparto agrituristico italiano. La Regione Lazio ed Arsial hanno partecipato con la loro delegazione composta da 32 imprese del territorio agrituristiche, agricole e del turismo rurale, con l’obiettivo di […]

Ciclo di seminari proposto dalla Regione

Mercoledì 15 Novembre alle 9:30 presso la Camera di Commercio di Roma si è svolto il primo seminario di un ciclo, avente come tema “Dogane, logistica e trasporti”.  Questo seminario volevasi offrire alle aziende come fornitore di alcune conoscenze pratiche sui mercati internazionali e su come si muovono all’interno di essi i prodotti agroalimentari. Il […]

Itrana, nuovo progetto di valorizzazione firmato Capol co-finanziato dall’ARSIAL

di Fabio Ciarla Il CAPOL, nell’ambito delle proprie attività formative, ha messo a punto un elaborato progetto di promozione dell’oliva Itrana che si svolgerà nei giorni 13, 14 e 15 dicembre (corso su coltivazione, produzione, trasformazione, confezionamento di olio e oliva da mensa; tecnologie alimentari; marketing per la commercializzazione; analisi sensoriale, per chiudere con un […]

Anche il Lazio al Rome Table

Martedì 7 e Mercoledì 8 Novembre si svolgerà all’hotel Parco dei Principi di Roma “The Rome Table – Fresh World B2B Meetings”, un evento B2B come si evince già dal nome. Questo acronimo indica le transazioni commerciali tra imprese ( Business-to-Business ) lasciando fuori l’intervento di qualsiasi altra categoria, come ad esempio i consumatori. Le […]

L’importanza dell’attività di Meetalia

Meetalia è una piattaforma di e-commerce nata da un accordo tra Arsial e SiCamera siglato a fine 2016. “Meetalia let’s go!” è stata un’ottima occasione per rendere pubblica la posizione che questo progetto si sta guadagnando sul mercato nazionale e non. Molti produttori, infatti, hanno già ottenuto grandi benefici da questa piattaforma: essa è in […]

I formaggi del Lazio al Cheese 2017

Dal 15 al 18 Settembre, nella città di Bra ( Cuneo ), si è svolta l’edizione 2017 della manifestazione internazionale Cheese. Cheese è completamente dedicata al settore lattiero caseario di qualità che ha festeggiato quest’anno il suo ventesimo compleanno, anche grazie all’impegno profuso da Slow Food nell’organizzazione di essa. Nell’insieme di culture e tradizioni differenti, […]

Al SANA il biologico del Lazio

Il SANA è il Salone internazionale del biologico e del naturale che è stato in programma a Bologna lo scorso fine settimana, da venerdì 8 a lunedì 11 Settembre. Alla Regione Lazio ed Arsial sono stati messi a disposizione due padiglioni per un totale di 192 metri quadrati in cui hanno preso posto diciotto aziende […]