Dopo latte e carne, lo zucchero è l’ultimo prodotto a beneficiare di un proprio osservatorio, prima presentato dal commissario Hogan è dall’11 Luglio formalmente operativo grazie al primo incontro tra gli esperti.
Questo gruppo è composto da 14 organizzazioni che lavorano nella filiera dello zucchero a livello europeo.
Lo scopo dell’Osservatorio è di garantire la trasparenza del settore grazie alla condivisione di dati ed analisi a breve termine.
L’incontro di apertura ha analizzato la struttura ed il funzionamento dell’Osservatorio e l’aspetto economico del loro lavoro, inoltre è stato adottato un regolamento procedurale.
È stata fatta anche una valutazione iniziale del mercato dello zucchero, base da cui partire per le analisi future.
Fonte: Commissione europea
