Il 5 Luglio 2018 è stata pubblicata dalla Commissione europea l’ultima relazione sulle prospettive a breve termine relative ai mercati agricoli europei.
In essa sono state inserite e ordinate le previsioni relative sia alle macro categorie dell’agroalimentare sia al singolo prodotto.
Tre sono i punti principali sottolineati: la diminuzione della produzione di cereali nel 2018/19 rispetto al 2017/18 per le avverse condizioni climatiche; una crescita dei quantitativi di latte europeo ed un possibile aumento dei suoi prezzi nella seconda metà del 2019; una maggiore disponibilità di carne per un aumento non proporzionale dei consumi rispetto alla produzione.
Fonte: Commissione europea
https://ec.europa.eu/info/news/lower-eu-cereal-production-expected-2018-2019-2018-jul-05_en
