È stato messo online, sul sito del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, il report “Cantina Italia”, contenente i dati riguardanti le giacenze negli stabilimenti enologici lungo il territorio nazionale.
Da quando è scoppiata l’emergenza coronavirus, l’Ispettorato centrale repressioni frodi si occupa della redazione di tale studio ogni settimana.
I milioni di ettolitri di vino tenuti in giacenza ad inizio ottobre sono 35, 8, un valore in calo rispetto sia alla settimana precedente (-1,2%) che al 30 settembre del 2019 (-3%).
Al contrario, rispetto al mese di settembre dell’anno precedente si è visto un forte aumento dei mosti (+32,2%) e dei vini nuovi ancora in fermentazione (+110,2%).
