In data 09 Giugno è stata approvata in prima lettura dal Consiglio dei Ministri la riforma del mercato interno del riso.
Il decreto per prima cosa prevede la salvaguardia delle varietà italiane e la riorganizzazione della normativa relativa alla commercializzazione, contemporaneamente proseguirà la ricerca genetica per il miglioramento della qualità e la redazione di un registro nazionale riunente le denominazione di origine.
Infine diverse azioni riguarderanno le etichette: sarà prevista una denominazione “Classico“ per le varietà da risotto più note e utilizzate ed in generale sarà garantita la trasparenza delle etichette.
Per il controllo di questi interventi sarà garantito il rafforzamento degli organismi di controllo e dell’apparato sanzionatorio.
Fonte: Mipaaf
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/11361
