È stato pubblicato il report di Ismea relativo ai consumi domestici delle famiglie italiane nella prima metà del 2018.
Per quanto riguarda i consumi alimentari la spesa ha visto un aumento dell’1% rispetto ai primi sei mesi del 2017, risultato contenuto però dai dati meno positivi del periodo Aprile-Giugno 2018.
Il prodotto che più di tutti ha visto crescere il proprio valore è quello delle uova, con un +16,7%.
Altre categorie che hanno portato a questa espansione dei consumi sono la carne, il vino, i piatti pronti e i prodotti di quarta gamma, quest’ultimi ottenendo per il secondo anno consecutivo un risultato positivo.
Fonte: Ismea
https://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/10390
