L’innovazione tecnologica è un ambito cruciale dello sviluppo di ogni settore dell’industria nazionale ed è lì che le capacità presenti mostrano ancora ampi margini di miglioramento.
Proprio nel campo delle cosiddette tecnologie 4.0 si inserisce un importante investimento del Ministero dello sviluppo economico.
Sono 9,8 i milioni di euro messi a disposizione per un progetto di 25 milioni totali destinato alla creazione a Moretta, provincia di Cuneo, di una linea di impianti e macchinari per il settore agroindustriale del lattiero-caseario.
Gli strumenti serviranno alla fornitura di latte in polvere per la realizzazione di dolci, usufruendo di processi avanzati in grado di garantire la massima efficienza di produzione.
Fonte: Mise
