È stato deciso il Team Italia che sarà ambasciatore dell’olio extravergine d’oliva a Tokio 2020, olimpiadi che nonostante la posticipazione, che porterà allo svolgimento nel 2021, hanno mantenuto nel nome la data di svolgimento pre-pandemica.
Sono sei i componenti di tale squadra: la schermitrice Alice Volpi, due volte oro mondiale, il campione di beach volley Paolo Nicolai, medaglia d’argento a Rio 2016, la campionessa di pugilato Irma Testa, il pallanuotista Stefano Luongo, oro ai Mondiali 2019 in Corea del Sud, il lottatore di taekwondo Vito dell’Aquila, bronzo in Corea del Sud nel 2017 e la campionessa di ginnastica ritmica Martina Centofanti.
I componenti hanno partecipato già alla produzione di sei video promozionali rientranti nella campagna di comunicazione istituzionale “Olio su tavola – I capolavori dell’extravergine”.