Continuano gli studi per un’agricoltura sostenibile

Proseguono gli studi da parte della ricerca italiana per un’agricoltura nel segno della sostenibilità. Le possibilità del settore primario nella lotta al cambiamento climatico sono ampie e legate a tutta una serie di ambiti d’azione. Uno è quello che è ora in sperimentazione nel Veneto: 600 ettari sono divenuti un laboratorio a cielo aperto per […]

Intervento della Ministra Bellanova alla Phygital Edition

La Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova è intervenuta alla Phygital Edition –  XXIII Edizione del congresso di APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani,”Les Toques Blanches d’Honneur” 2020. La Ministra ha annunciato la volontà di convocare a breve una riunione del Tavolo Nazionale della ristorazione. Questo per correre ai ripari nei confronti della […]

Pubblicate le graduatorie per la Misura 19.2.1 4.1.1

Arrivano nuove pubblicazioni relative al Programma di Sviluppo Rurale del Lazio 2014/2020, arrivato ormai quasi alla conclusione del proprio percorso naturale. Per il Gruppo d’azione locale “In Teverina” è arrivata un’ufficialità per un bando relativo alla Misura 19.2.1 4.1.1 “Investimenti nelle singole aziende agricole finalizzati al miglioramento delle prestazioni”. Sono state rese pubbliche le graduatorie […]

Fino al 30 novembre per la dichiarazione di vendemmia

Era fissato al 15 novembre 2020 il precedente termine per la presentazione della Dichiarazione di vendemmia per la campagna 2020/2021. Ora è stata definita una proroga, la quale posticipa la data di scadenza al 30 dello stesso mese. Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha sottolineato, attraverso il proprio sito, che tale scelta […]

Iniziano gli incontri dell’Accademia del Cibo

Da lunedì 16 novembre cominceranno gli incontri di WEGIL FOOD LAB – Accademia del Cibo, i quali proseguiranno fino al 7 dicembre. Arsial, insieme ad Agro Camera azienda speciale della Camera di Commercio di Roma, ha organizzato sia una serie di lezioni frontali su diversi temi, che master class dedicate sia a tecniche di lavorazione […]

Decennale della Dieta Mediterranea

Il 16 novembre 2020 è stato il giorno del decennale dal riconoscimento dell’Unesco della Dieta Mediterranea. Dieci anni fa, a Nairobi in Kenya, il Comitato Intergovernativo della Convenzione Unesco sul Patrimonio Culturale Immateriale approvava l’iscrizione nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale. La Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova ha dichiarato come si stia […]

Tendenze dell’industria mangimistica

Ismea ha pubblicato un rapporto contenente i dati riguardanti alcune colture rientranti nella filiera mangimistica, nella necessità di tirare le somme dei danni che l’emergenza coronavirus a creato nell’intera economia mondiale. Un dato importante è arrivato dalla produzione mondiale di mais, la quale raggiungerà 1,15 miliardi di tonnellate con una lieve crescita del 2,8%. Alla […]

Portale per le domande ai fondi della ristorazione

Dalla giornata di Domenica 15 novembre è stato attivato il portale per la presentazione delle domande dei fondi destinati al mondo della ristorazione. Si avrà tempo fino al 28 novembre per ristoranti, agriturismi, mense, catering, alberghi che intendano richiedere contributi a fondo perduto. Sono stati messi a disposizione delle imprese 600 milioni di euro, in […]