Agricoltura 4.0: quando l’innovazione determina il successo dell’azienda

Gli ultimi anni sono stati caratterizzati da un notevole sviluppo agricolo, che ha coinvolto soprattutto i giovani under 35. A partire dai trattori intelligenti, fino ad arrivare all’internet farming, le innovazioni tecnologiche hanno avuto un impatto notevole nel mondo dell’agricoltura. È evidente che l’Agricoltura 4.0 sta rivoluzionando tutto il settore agricolo. L’utilizzo di tecnologie avanzate […]

Produrre vino, un business adatto ai giovani!

Il vino non è affatto per i “vecchi”! Secondo un recentissimo studio della Coldiretti, sono sempre di più i giovani sotto i 25 anni che scelgono di lavorare nel settore vitivinicolo, saliti a quota 1.200 in un solo anno. Questo accade in particolar modo nella produzione del vino biologico, sempre più apprezzato sulle tavole degli […]

Produzione della Dop Bordeaux

Una storia che risale fino alle colonizzazioni degli antichi Greci è alla base di una delle aree vinicole più famose e produttive al mondo, protetta dalla Denominazione di origine protetta Bordeaux. È il terroir di questa zona a garantire la maturazione perfetta di uve che trattate da sapienti mani garantiscono ogni anno vini dai vertici […]

Continua la crescita degli ortaggi IV gamma

In un mondo sempre più frenetico e in cui le possibilità di avere il tempo per prepararsi un pasto da zero sono ridottissime, la presenza di prodotti pronti al consumo viene sempre più incontro alle esigenze del consumatore. Gli ortaggi IV gamma rientrano perfettamente in questa categoria e, proprio per questo, è ancora più importante […]

Arriva il risultato dell’agroalimentare 2018

Nell’ultimo numero di AgrOsserva, Ismea ha tirato le somme dell’agroalimentare italiano nel 2018, da cui risulta una situazione tendenzialmente positiva per quanto riguarda il settore. Un valore importante è arrivato dal numero di aziende condotte da under35, in crescita di più di 4 punti percentuali rispetto al 2017. Uguali segnali di espansione, ma minori rispetto […]

Partecipazione del Lazio alla Settimana europea dei parchi

Si sta svolgendo dall’11 al 19 la Settimana europea dei parchi, che troverà il suo sviluppo finale nell’omonima giornata programmata per il 24 Maggio. La Regione Lazio ha deciso di aderire a questo periodo di festa e di celebrazione del lavoro che quotidianamente viene fatto per gestire e salvaguardare queste aree protette. Dopo i primi […]

Peso degli oli e grassi sulla bilancia agroalimentare

L’ultimo numero di AgrOsserva contiene un bilancio del 2018 dell’agroalimentare italiano tracciato da Ismea. Oltre alle dinamiche generali del settore, sono stati evidenziati e isolati anche i numeri riguardanti i singoli comparti più importanti. Uno di essi è sicuramente quello degli oli e dei grassi, che rispetto al 2017 ha visto diminuite le esportazioni del […]

1 miliardo di euro per i prestiti ai giovani

Il 29 Aprile a Bruxelles è stato presentato il pacchetto prestiti di 1 miliardo di euro, stanziato dalla Commissione europea insieme alla Banca europea degli investimenti. Si tratta di un programma parte integrante dell’Iniziativa Giovani Agricoltori, che permetterà a banche locali di gestire questi prestiti destinati a piccole e medie imprese, con una finestra minima […]

Recapiti del Dipartimento del Turismo

Continua il processo di assestamento e informazione del Dipartimento del Turismo neonato all’interno del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali grazie al decreto legge 12 luglio 2018 n. 86. Nonostante si possa risalire a Luglio dell’anno passato, è soltanto dal 1° Gennaio del 2019 che le operazioni sono state trasferite nel Mipaaft con il […]