Itrana, nuovo progetto di valorizzazione firmato Capol co-finanziato dall’ARSIAL
di Fabio Ciarla Il CAPOL, nell’ambito delle proprie attività formative, ha messo a punto un elaborato progetto di promozione dell’oliva Itrana che si svolgerà nei giorni 13, 14 e 15 dicembre (corso su coltivazione, produzione, trasformazione, confezionamento di olio e oliva da mensa; tecnologie alimentari; marketing per la commercializzazione; analisi sensoriale, per chiudere con un […]
Il Mipaaf firma l’accordo con WWF Italia
Il 4 Ottobre è stato firmato un accordo tra il WWF Italia ed il Mipaaf con l’obiettivo di favorire lo sviluppo di sistemi agricoli e forestali ad alto valore naturale. Gli impegni dell’accordo sono molteplici: per prima cosa promuovere attività di monitoraggio e prevenzione dei rischi per la biodiversità già previste dal Psr, cercando inoltre […]
Incontri sul patrimonio forestale italiano
Il Mipaaf, in collaborazione con la Rete Rurale Nazionale, promuove una serie di incontri riguardanti la tutela e la valorizzazione del patrimonio forestale italiano. Il programma è composto da 6 eventi, suddiviso in egual misura in incontri tematici e tecnici. Ad iniziare è stato il primo dei tre tematici previsti, “Foreste e Istituzioni”, tenutosi a […]
Lazio Terre dell’Olio
Nell’ambito del progetto Lazio Terre dell’Olio, le cui attività sono consultabili al sito https://lazioterredellolio.com/, è stato organizzato da Arsial in collaborazione con Azienda Romana Mercati e le Camera di Commercio di Rieti, Roma, Viterbo, Latina un periodo di promozione e valorizzazione degli oli DOP del Lazio e altre referenze messe a disposizione da alcune aziende aderenti. Dal […]
Il valore dell’olio extra vergine italiano raccontato ai consumatori internazionali
Nell’ultimo giorno di lavori BUONO, PULITO, GIUSTO E IDENTITARIO A SOL&AGRIFOOD IL VALORE DELL’OLIO EXTRA VERGINE ITALIANO RACCONTATO AI CONSUMATORI INTERNAZIONALI Alla Rassegna dell’agroalimentare di qualità buyer internazionali alla scoperta dei veri oli extra vergine di oliva italiani. In un convegno le richieste dei consumatori internazionali e le opportunità di mercato. La fiducia dei consumatori […]
Operativo il piano olivicolo: 32 milioni di euro per salto di qualità
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato approvato oggi in Conferenza Stato Regioni il primo piano olivicolo nazionale. Il Piano, previsto dall’articolo 4 del DL 51/2015, prevede misure operative che puntano all’incremento della produzione nazionale di olive e olio extravergine di oliva, alla promozione e valorizzazione dei prodotti e ad una […]
