Non solo sushi dall’Estremo Oriente
Se si parla di Estremo Oriente e di alimentazione, la prima cosa che salta in mente è, probabilmente, il sushi, cibo che accomuna tutti coloro che si trovano a dover decidere come passare una serata fuori dagli schemi culinari abituali. Ma esiste tutta una tradizione, giapponese e degli altri paesi asiatici, che con il passare […]
Il freddo causa l’aumento del prezzo degli ortaggi
Il comunicato comprensivo dei prezzi, reso pubblico da Ismea l’1 Febbraio 2019, ha mostrato le ultime rilevazioni riguardanti i prodotti agricoli e portando alla possibilità di evidenziare alcuni aspetti particolari. Una situazione fortemente negativa è andata a delinearsi per l’orticoltura, data la contrazione dell’offerta causata dalle basse temperature e dalle nevicate che hanno colpito soprattutto […]
