Continuano gli studi per un’agricoltura sostenibile
Proseguono gli studi da parte della ricerca italiana per un’agricoltura nel segno della sostenibilità. Le possibilità del settore primario nella lotta al cambiamento climatico sono ampie e legate a tutta una serie di ambiti d’azione. Uno è quello che è ora in sperimentazione nel Veneto: 600 ettari sono divenuti un laboratorio a cielo aperto per […]
Proroga per la formazione di gruppi operativi in materia di produttività
È arrivata una proroga all’interno del Programma di Sviluppo Rurale del Lazio 2014/2020. In particolare, si muove entro la Sottomisura 16.1 che si occupa del sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura. È stato deciso un aumento del tempo per portare a termine […]
Approvata la modifica al Disciplinare di produzione del Prosecco Dop
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea l’approvazione della modifica richiesta dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali al disciplinare di produzione del Prosecco a Denominazione di Origine Protetta. L’obiettivo è poter contare all’interno del disciplinare su di una nuova tipologia, ovvero una rosé con l’obbligo dell’indicazione d’annata. Per tale tipologia, il nome […]
Si lavora per la digitalizzazione
Siamo ancora nel pieno dell’emergenza Coronavirus, la quale costringe a casa un gran numero di persone nel mondo portando a una rimodulazione di tutta la nostra quotidianità. Una dinamica il cui valore era già conosciuto e sfruttato sia nel mondo economico che sociale, ma che solamente in questo periodo ha svelato tutte le proprie possibilità […]
Nuovi sviluppi nella ricerca sul latte
Un prodotto come il latte anima le tavole degli italiani in qualsiasi ora del giorno, trovando posto in innumerevoli preparazioni. In ognuna si cerca di trovare quella fragranza e morbidezza che ritroviamo in tutta la sua semplicità in una tazza sul tavolo di prima mattina. Ma il lavoro che c’è dietro questa normalità è incredibile […]
Muoversi verso uno sviluppo sostenibile della produzione
Qualsiasi politica dell’agroalimentare, a qualsiasi livello, sta muovendo i propri sforzi verso uno sviluppo sostenibile degli apparati aziendali, nei confronti dell’ambiente e nei confronti del prodotto finale. È la posizione verso cui si stanno orientando anche i prodotti più famosi e dalla più alta qualità dell’enogastronomia italiana, come il formaggio Asiago DOP. Il legame tra […]
La Ministra parla della nuova Pac
Sono state rilasciate parole importanti sul futuro della Politica agricola comune dalla Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova durante il Consiglio Agrifish a Bruxelles. I temi del suo intervento sono stati la diversità e la modernità: il settore agroalimentare comunitario è multiforme, fatto di differenti realtà e i più vari ambiti in cui […]
Le modifiche al settore agroalimentare dell’emergenza Coronavirus
Non possono non essere affrontati i cambiamenti nel settore agroalimentare, nel quale l’emergenza Coronavirus ha agito profondamente creando per gli operatori una situazione straordinaria. Ismea ha pubblicato un rapporto contenente alcuni dati proprio su questo aspetto. Dopo tale inizio di 2020, sono aumentate con grande intensità le aziende che fanno vendita diretta, portando il fatturato […]
Sostegno agli investimenti all’avanguardia
L’Italia, dal punto di vista agroalimentare, è stata sempre considerata la nazione della tradizione, della cultura, delle pratiche che si tramandano nel tempo. Ma l’Italia è anche innovazione, è anche guardare avanti e porsi in prima linea nella lotta per i temi più caldi del futuro mondiale che, come di norma nell’agricoltura, riguardano l’intera vita […]
La nuova Pac e la gestione del rischio
Durante il Consiglio informale Agrifish, tenutosi a Coblenza, è intervenuta la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova. Si è concentrata su un tema fondamentale per il futuro prossimo, ovvero l’arrivo della nuova Politica agricola comune. In essa, secondo il parere della Ministra, dovranno essere due i campi d’azione sui quali si dovrà concentrare […]
