Quanto costa produrre il latte ovino
Prendendo come riferimento l’annualità 2016/17, è stata effettuata un’indagine riguardante il costo di produzione del latte ovino. I dati ricavati da 18 allevamenti sardi hanno permesso di valutare e sottolineare la difficoltà in cui si trovano a vivere queste aziende. Al netto dei premi e contributi Pac, infatti, il prezzo è stato mediamente di 1,12 […]
