Olio d’oliva, proprietà benefiche in frittura e in amore…
Sul fatto che l’olio extravergine di oliva sia la soluzione migliore anche per la frittura non tutti sono d’accordo, a quanto pare però la scienza lo afferma con certezza. Almeno per quanto riguarda alcune specifiche proprietà benefiche. La ricerca è stata condotta dall’Università di Jaén (Spagna) in collaborazione con quella di Porto (Portogallo), e dimostra […]
CREA, nuovo allarme per i kiwi, individuati ceppi di Pseudomonas syringae resistenti al rame
Gli impianti di actinidia italiani avranno un altro nemico da cui difendersi prossimamente, il CREA (Consiglio per la ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’Economia agraria) ha infatti reso noto che una recente indagine ha accertato la presenza di ceppi di Pseudomonas syringae pv. actinidiae resistenti al rame in impianti (cultivar Hayward e Jintao) sparsi in […]
G20, ministri dell’agricoltura in azione
I ministri dell’agricoltura dei paesi del G20 si sono riuniti a Xian, in Cina, per concordare l’impegno nel futuro più prossimo. A conclusione del summit la volontà comune è risultata essere indirizzata verso la promozione dell’agricoltura sostenibile, la garanzia della sicurezza alimentare globale e il combattimento della resistenza antimicrobica. Inoltre si è ribadita la necessità […]
Crisi agricoltura: la necessità sono le riforme
Durante un dibattito, alcuni deputati hanno chiesto al commissario Hogan di prevedere azioni decisive per gli agricoltori colpiti dalla crisi, soprattutto quelli dei settori lattiero caseario e del bestiame in generale. Sono state chieste riforme strutturali per introdurre più equilibrio nella catena di approvvigionamento alimentare e garantire un reddito equo agli agricoltori, permettendo una maggiore […]
La resistenza agli antimicrobici è in aumento nell’UE
L’utilizzo degli antimicrobici a garanzia della salute umana e animale non può essere considerata l’unica, e ancor meno definitiva, soluzione. Questa è la considerazione che si può evidenziare dall’ultimo rapporto annuale a dimensione europea curato dall’EFSA e dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC). Il commissario europeo per la salute […]
