L’industria 4.0 e i suoi risvolti in agricoltura
L’industria 4.0 comprende tutto ciò che concerne automazione, nelle attività lavorative che fino ai giorni nostri sono state portate avanti in maniera preponderante dall’uomo nei limiti delle proprie possibilità. Si tratta di una vera e propria rivoluzione, che sta portando e porterà in futuro ad uno stravolgimento della produzione. Non può essere considerata al di […]
Le Organizzazioni dei Produttori e i loro benefici
Uno studio pubblicato dalla Commissione europea mostra le caratteristiche delle Organizzazioni dei Produttori e le relative Associazioni, con i benefici che esse comportano per gli appartenenti. I diversi obiettivi che questi soggetti si pongono e la loro azione collettiva permettono di raggiungere in maniera flessibile diversi risultati, come l’adattamento alla domanda e la pianificazione della […]
Cala la produzione delle carni
Ismea ha pubblicato sul proprio sito un rapporto riguardante il primo semestre italiano di produzione delle carni di vario genere. La situazione non può essere ritenuta rosea, nonostante le perdite non siano così rilevanti da poter parlare di una vera e propria crisi. Mentre sul fronte della domanda gli acquisti sono cresciuti dello 0,6%, una […]
Il Lazio a Fruit Logistica
La Regione Lazio ed Arsial continuano la loro collaborazione nell’organizzazione delle attività di promozione della produzione agroalimentare di qualità regionale. Questa volta è il turno di un’importantissima manifestazione fieristica internazionale legata al comparto ortofrutticolo. Si tratta di Fruit Logistica, arrivata alla sua ventottesima edizione che si terrà a Berlino dal 5 al 7 febbraio 2020. […]
Report sulla pasta e il pane
L’8 Ottobre 2019 Ismea ha pubblicato sul proprio sito un report riguardante la filiera del frumento, cereale cardine dell’agricoltura nazionale e mondiale. Mentre il frumento duro è la materia prima alla base della produzione della pasta, quello tenero viene trasformato per ottenerne il pane e i prodotti da forno che mangiamo tutti i giorni. Quest’analisi […]
Previsioni europee di breve periodo
La Commissione europea ha pubblicato un rapporto contenente le previsioni di breve periodo dell’agroalimentare comunitario. Una delle notizie più importanti riguarda i cereali, che dovrebbero vedere la produzione risalire di un 8% rispetto a un 2018/19 in calo. Le esportazioni d’olio di oliva europeo, nonostante il risultato non eccellente che ci si aspetta dalla Spagna, […]
Rapporto sull’uva da tavola
Ismea ha pubblicato online il rapporto riguardante il settore dell’uva da tavola, comparto che investe un’area agricola che si è ormai stabilizzata sui 46 000 ettari. Si tratta di un ambito che punta molto sulle esportazioni, dato che la produzione nazionale supera di tre volte la richiesta derivante dal consumo interno. Una quota rilevante di […]
I prodotti della Tuscia ottengono un nuovo marchio
È stato presentato il 3 Ottobre, nell’enoteca regionale Vyta di via Frattina a Roma, il nuovo marchio che permetterà di identificare la produzione enogastronomica di qualità della Tuscia. Saranno così coinvolti i prodotti tipici del territorio di Tarquinia, rientranti in diversi comparti dell’agroalimentare del Nord Lazio. Per il marchio è stato scelto il nome Eatrusco, […]
L’agroalimentare italiano e il mercato americano
La Giornata del clima è stata un’occasione per una serie di comunicazioni da parte della Ministra delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo Bellanova. Uno degli argomenti trattati è quello del pericolo di dazi del Governo Trump, che sarebbero in grado di compromettere le esportazioni dell’agroalimentare italiano verso il mercato americano. Questa possibilità mette […]
Non solo formaggi al Cheese 2019
Si è svolta a Bra dal 20 al 23 Settembre la dodicesima edizione, a cadenza biennale, di Cheese. Le aziende del Lazio hanno partecipato alla manifestazione grazie alla delegazione di circa 20 aziende organizzate dalla Regione e da Arsial, con la collaborazione di Slow Food Lazio e AgroCamera. All’interno di un’edizione che ha ripreso dalla […]
