Nocciola, patrimonio italiano

Quando si pensa al grande patrimonio dell’agroalimentare italiano sicuramente vengono in mente per primi prodotti come l’olio o il vino. È incredibile vedere quanto altri alimenti che noi italiani diamo per scontato, nella realtà ci vengano richiesti da Paesi di tutto il mondo che si contendono le nostre materie prime. È il caso della nocciola, […]

Il Presidente di Arsial sui dazi statunitensi

La minaccia dei dazi statunitensi sui prodotti agroalimentari ha messo in forte allarme gli appartenenti alla filiera della penisola. Anche il Presidente di Arsial Rosati ha rilasciato una dichiarazione in merito, nella speranza che si trovi un punto di incontro che eviti il disastro. È stata sottolineata la rilevanza dell’eccellenza italiana sul mercato americano, che […]

Bandi per il GAL “AURUNCI E VALLE DEI SANTI”

Il 23 Settembre il GAL “AURUNCI E VALLE DEI SANTI” ha comunicato l’apertura di nuovi bandi afferenti tutti alla misura 19.2.1. La prima è la 16.3.1 “Cooperazione tra piccoli operatori per organizzare processi di lavoro in comune e condividere impianti e risorse e per lo sviluppo e/o commerciale di servizi turistici sul turismo rurale”. La […]

L’agroalimentare italiano e il mercato americano

La Giornata del clima è stata un’occasione per una serie di comunicazioni da parte della Ministra delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo Bellanova. Uno degli argomenti trattati è quello del pericolo di dazi del Governo Trump, che sarebbero in grado di compromettere le esportazioni dell’agroalimentare italiano verso il mercato americano. Questa possibilità mette […]

Aumenta a dismisura l’export verso il Giappone

La Cia, Confederazione italiana agricoltori, ha pubblicato alcune importanti notizie relative all’agroalimentare italiano. È stato comunicato il grande risultato dell’export in Giappone, paese su cui sempre più si concentrano le possibilità degli imprenditori italiani proiettati verso i mercati esteri. L’incremento è stato misurato al 61% su base tendenziale, grazie soprattutto all’entrata in vigore dell’accordo tra […]

Il Packaging spiana la strada ad un’agricoltura sostenibile

Sull’involucro di un prodotto alimentare si è lavorato seguendo qualsiasi tipo di obiettivo nel tentativo di renderlo il più accattivante possibile alla vista del consumatore. Ma il surplus che questa componente può dare alle vendite dell’azienda produttrice è anche un altro, ancora in una fase di sviluppo embrionale: l’eco-packaging. Di questo si è parlato in […]

Arrivano tre nuovi decreti

Continua febbrilmente l’attività del Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo in questo caldo mese di Agosto. È arrivata, infatti, la firma di tre nuovi importanti decreti che hanno coinvolto ambiti d’azione tra loro molto diversi per un’azione organica nel settore agroalimentare. Il primo riguarda l’offerta del Parmigiano Reggiano Dop nel periodo compreso […]

Traguardi e obiettivi della legislazione Ue

La Commissione europea ha reso pubblico un resoconto sulla situazione della legislazione europea relativa al settore agroalimentare nell’anno 2018. Sono stati evidenziati i diversi ambiti in cui si è maggiormente operato per rinforzare e rendere più efficiente la normativa vigente. Ad esempio, si è lavorato molto in quest’ultimo anno per implementare la regolamentazione relativa all’inquinamento […]

Report Ismea: dati situazione mercato avicolo

Ismea ha pubblicato un report contenente i dati riguardanti il mercato avicolo fino al mese di Giugno 2019. Nel 2018 questo comparto aveva dimostrato già la sua grande efficienza, in grado di distinguerlo dal resto delle carni nazionali raggiungendo un valore che ha sfiorato gli 8 miliardi di euro.  Nello stesso anno, il consumo di […]

Irrigazione della vite e qualità del vino: la massima precisione è fondamentale

L’irrigazione di precisione per la vite e la qualità del vino Il cambiamento climatico che stiamo riscontrando ormai da più di un decennio sta costringendo i viticoltori a rivedere le pratiche agronomiche tradizionali, intervenendo sempre più spesso e con sempre maggiore precisione con la cosiddetta irrigazione di soccorso, che consente di operare a difesa della […]