Pubblicato il Disciplinare della Lenticchia di Onano Igp
Si muove l’ambito della produzione certificata dell’agroalimentare del Lazio, nel continuo lavoro di valorizzazione e di sviluppo della propria qualità che quotidianamente trova riscontri in una risposta entusiasta a livello nazionale come anche internazionale. Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha pubblicato in tal senso il disciplinare di produzione della Lenticchia di Onano […]
Wine2Wine Exhibition a Verona
Si svolgerà dal 22 al 24 novembre 2020 a Verona la manifestazione del mondo enologico Wine2Wine Exhibition. Nella location organizzata da Veronafiere, 30 000 metri quadrati saranno impegnati per l’esposizione delle circa 300 realtà aziendali, provenienti dall’Italia e dall’estero. La metodologia di posizionamento nei padiglioni segue il concetto del walk around tasting: un percorso per […]
I depositi di olio nell’analisi settimanale
Nel rapporto settimanale “Frantoio Italia”, prodotto dall’Ispettorato centrale repressione frodi del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, sono contenuti i dati sulle giacenze di olio. L’obiettivo è quello di monitorare la situazione nazionale, in modo da prevenire e intervenire per eliminare eventuali pratiche sleali e speculazioni. Al 30 settembre sono stoccate nei depositi italiani […]
Le giacenze nazionali di vino
È stato messo online, sul sito del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, il report “Cantina Italia”, contenente i dati riguardanti le giacenze negli stabilimenti enologici lungo il territorio nazionale. Da quando è scoppiata l’emergenza coronavirus, l’Ispettorato centrale repressioni frodi si occupa della redazione di tale studio ogni settimana. I milioni di ettolitri di […]
Aggregarsi per uno sviluppo comune
Il mondo agricolo, come tutte le attività umane, è fatto di socializzazione e di condivisione di un percorso comune e di idee. Seguendo il classico detto l’unione fa la forza, anche l’agroalimentare garantisce possibilità di muoversi verso uno sviluppo comune e usufruire delle possibilità offerte da una rete di operatori. L’ultima notizia in tale senso […]
Visita preliminare per i controlli ai lavori infrastrutturali del Psr Lazio
Una determinazione del 24 settembre ha apportato novità per le aziende del Lazio che stanno investendo risorse fondamentali per mettere in atto importanti progetti infrastrutturali. All’interno del Programma di sviluppo rurale 2014/2020 del Lazio, infatti, la Misura 7.3 nella sua Tipologia di operazione 7.3.1 si occupa del “Supporto agli investimenti in infrastrutture per la banda […]
L’aglio rosso nel Lazio
L’aglio rosso è una materia prima completa, sia per le proprie qualità organolettiche, che per le sue proprietà salutari in campo antinfiammatorio e antiossidante. Il Lazio può vantare una grande tradizione riguardante tale prodotto, caratterizzato dalle tuniche dei bulbi di colore rosso da cui deriva il nome. La regione conta, infatti, due varietà storiche di […]
Stime Ismea sulla campagna 2020/2021
Sul finire del mese di settembre 2020 la situazione della campagna olivicola 2020/2021 è divenuta abbastanza chiara da permettere la redazione di stime verosimili. Rispetto alla campagna precedente, infatti, non c’è più alcun dubbio sulla forte flessione della produzione, la quale si attesterà sulle 290 mila tonnellate facendo segnare un -20%. Nonostante una crescita del […]
Parte l’Ocm Promozione del settore vitivinicolo
Il Decreto firmato il 30 settembre ha stanziato cento milioni di euro per la promozione del vino, relativi all’annualità 2020/2021. I produttori di vino vedranno un massimo del 60% delle spese sostenute per la promozione erogati da tale fondo, nel caso in cui sia accettato il loro progetto. L’avvio delle attività di promozione nell’annualità in […]
Aumento del titolo alcolometrico
La Determinazione n. G10661 del 18 Settembre ha portato un’importante novità al settore vitivinicolo del Lazio, una correzione di quelle che si presentano necessarie per adeguarsi puntualmente alla situazione specifica che sta vivendo il comparto. Si tratta di una modifica fondamentale per l’anno 2020, dato in cui ci troviamo, subito successivo alle operazioni di raccolta […]
