Nuove regole per le certificazioni del biologico UE
Dal 19 Aprile 2017 entrerà in vigore il nuovo sistema di certificazione elettronica valido per l’importazione dei prodotti biologici dell’Unione europea. Le regole introdotte, oltre a ridurre le spese amministrative a carico degli operatori e delle autorità, miglioreranno i controlli sulla sicurezza alimentare riducendo la possibilità di frodi. Il tracciamento dei prodotti risulterà disponibile sul […]
Importanza dell’etichettatura di origine di carni e latte
Statistiche dell’Eurobarometro 2013 evidenziano una necessità più che mai urgente nel mercato europeo: l’indicazione di origine dei prodotti non ancora coperti da tale etichettatura, come il latte e la carne (quest’ultima ad integrare il manzo, il suino, l’ovino, l caprino ed il pollame che sono già coperti). Su invito di tali dati, i deputati di […]
