La Pac per lo sviluppo dell’Europa e non solo
Il supporto della Pac allo sviluppo economico non si limita ad azioni che si possono circoscrivere agli Stati Membri dell’Unione europea, ma essa si propone con un’azione che intende definirsi e caratterizzarsi come mondiale. La sua attenzione si è infatti dilatata anche ai Paesi extraeuropei, che sempre più facilmente trovano condizioni favorevoli per accedere al […]
Nuove regole per il biologico
Il 20 Novembre 2017 è stato approvato dal Consiglio europeo l’accordo relativo alle nuove regole dell’agricoltura biologica. Un passo importante verso la semplificazione e l’armonizzazione di alcune procedure del biologico sia per i Paesi Ue che extraeuropei. Questo accordo dovrà adesso passare per il voto del Parlamento europeo prima di poter essere adottato, in modo […]
L’importanza della tradizione
Sono 3.355 i prodotti registrati in tutta Europa come indicazioni geografiche, che siano IGP (Indicazione Geografica Protetta ) o DOP (Denominazione d’Origine Controllata). Fornire un’indicazione geografica significa collegare un alimento, e la sua qualità, con una zona, un processo, una tradizione ben precisa inimitabile in qualsiasi parte del globo. Per ottenere una registrazione, bisogna seguire […]
