La ricerca riscopre il peperoncino italiano
C’è più gusto con il peperoncino italiano e fa anche bene alla salute e alla linea (senza eccedere, naturalmente). Infatti, è ricco in provitamina A e vitamina C ed ha proprietà antisettiche, digestive e vasodilatatorie. Inoltre, secondo studi recenti, contribuisce a ridurre il senso di fame. Dal CREA, il più importante ente italiano di ricerca […]
Emergenza cimice asiatica: dal Crea arrivano antagonisti naturali
Il CREA, con il suo centro “Difesa e Certificazione”, ha individuato in ambienti naturali dell’Italia centrale un minuscolo Imenottero parassita delle uova della Cimice asiatica, insetto di recente introduzione in Italia (2012) che sta causando ingenti danni all’ortofrutta nazionale. Secondo recenti stime, infatti, nel solo 2016 il comparto ha registrato perdite per oltre il 40% […]
Contrasto al cambiamento climatico: arriva il Biochar del Crea
Il contrasto al cambiamento climatico può passare perfino attraverso la filiera della birra. Il CREA, nell’ambito delle attività del progetto Birraverde della Rete Rurale Nazionale ha sviluppato, secondo un modello di economia circolare, alcune soluzioni per il recupero e riutilizzo degli scarti di produzione della birra (trebbie, lieviti esausti e acque di processo), pari circa […]
L’andamento del mercato fondiario e degli affitti in Italia nel 2015
Il prezzo della terra nel 2015 è diminuito per il quarto anno consecutivo ritornando sotto la soglia dei 20.000 euro per ettaro, come media nazionale. L’indagine annuale CREA conferma le attese degli operatori che ormai da anni segnalano una stasi del mercato fondiario e una progressiva flessione dei valori fondiari (in media -0,8% rispetto al […]
Vite: per il Crea oltre 230 milioni di piantine
Superano ampiamente i 230 milioni (231.088.348) il numero totale di piantine di vite messe in vivaio, di cui 19.879.775 franche e 211.208.573 innestate, registrando un aumento del +15% rispetto all’anno scorso. Questi i dati relativi alla disponibilità vivaistica per i nuovi vigneti italiani per la campagna 2016-17 che il CREA, con il suo Servizio Nazionale di Certificazione della Vite, […]
Nuove etichette nutrizionali obbligatorie: ecco la guida del CREA
Dal 13 dicembre del 2016, entrerà in vigore la nuova normativa europea, che obbliga i prodotti alimentari a riportare in etichetta i nutrienti presenti, la loro quantità nonché il loro valore energetico complessivo. Uno strumento in più per consentire a tutti una alimentazione sana ed equilibrata. Tuttavia, il consumatore possiede le informazioni necessarie per comprendere […]
Tutti giù in cantina 2016 a Velletri
Con oltre 30 cantine presenti e 100 vini al Banco d’Assaggio la seconda edizione di “Tutti giù in cantina” si presenta come il più grande evento dedicato al vino che Velletri ricordi. Appuntamento sabato 17 e domenica 18 settembre presso CREA Viticoltura Enologia in via Cantina Sperimentale 1, con l’organizzazione proprio della struttura di ricerca […]
Il Crea vola al Sana, Bologna 9-12 settembre 2016
Il CREA partecipa all’edizione 2016 del SANA, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con un ricco palinsesto di iniziative che vedono la partecipazione di esperti del settore. Ricerca e innovazione per una agricoltura più sostenibile, food security e prodotti di qualità e salubri e tutela delle eccellenze agroalimentari nazionali sono i sono i […]
Agrogeneration: i giovani alla base del cambiamento
Presso la sede dell’Università di Catania si è tenuto l’evento internazionale Agrogeneration, un’ iniziativa dedicata ai giovani imprenditori del settore organizzata dal CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’ analisi dell’ economia agraria. L’evento è stato completamente incentrato sulle nuove opportunità lavorative degli under 40 con la partecipazione di studenti, agricoltori, imprese ed […]
Commercio estero agroalimentare: in aumento import ed export
Presentato Il rapporto CREA Commercio con l’estero dei prodotti agroalimentari Si conferma anche per il 2015 la performance positiva del commercio con l’estero dell’agroalimentare italiano registrando un incremento rispetto al 2014 del 7,4% dell’export (37,2 miliardi di euro nel 2015) e del 2% dell’import (42 miliardi di euro). Tale dinamica ha prodotto una riduzione del deficit della […]
