Necessità di tutela nell’agroalimentare

Nel mese passato i reparti del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare hanno effettuato importanti interventi di controllo e conseguenti sequestri lungo tutto il territorio nazionale. Tutto ciò è rientrato nella campagna “Tavola Sicura”, per la quale la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali ha rilasciato come commento parole entusiaste del risultato ottenuto. La […]

Irrigazione della vite e qualità del vino: la massima precisione è fondamentale

L’irrigazione di precisione per la vite e la qualità del vino Il cambiamento climatico che stiamo riscontrando ormai da più di un decennio sta costringendo i viticoltori a rivedere le pratiche agronomiche tradizionali, intervenendo sempre più spesso e con sempre maggiore precisione con la cosiddetta irrigazione di soccorso, che consente di operare a difesa della […]

Zootecnia “1984”

Telecamere, rilevatori termici, identificazione dei soggetti: gli amanti della storia contemporanea e dei giochi sparatutto li collegherebbero alla guerra, i cultori dei romanzi d’autore potrebbero pensare al capolavoro di George Orwell “1984”. Ma non è niente di ciò che si potrebbe pensare: si tratta semplicemente dell’ultima frontiera della zootecnia. Enti di ricerca, organismi pubblici, colossi […]

Nuove regole per le bevande alcoliche

È stato raggiunto il 27 Novembre un accordo tra il Consiglio e il Parlamento europeo, con la presenza anche della Commissione europea, sulle bevande alcoliche. Si tratta di nuove regole riguardanti la produzione e l’etichettatura delle bevande alcoliche, oltre alla registrazione e protezione delle suddette come Indicazioni Geografiche. Grazie a ciò sono stati armonizzati a […]

Le pinete costiere di Arsial

Recentemente si sono conclusi i lavori di diradamento in due delle pinete costiere di proprietà di Arsial: La Frasca per Civitavecchia e Sant’Agostino per Tarquinia. Questi interventi rientrano nella quotidiana cura di ecosistemi che soffrono sempre più gli eventi atmosferici fuori dalla norma causati dai cambiamenti climatici. Anche la vendita della biomassa ricavata dalla zona […]

Incontro sull’adeguamento dei depositi oleari

Il 5 luglio 2018 l’Università di Agraria, situata a Corese in provincia di Rieti, accoglierà un incontro formativo riguardante il settore olivicolo. Ad organizzare questo evento è stata OP LATIUM, in collaborazione con il CONSORZIO SABINA DOP, che ha richiesto la partecipazione di tutti i produttori e  frantoiani. Il tema all’ordine del giorno sarà l’Adeguamento […]

Pratiche Locali Tradizionali legate al pascolo

La Determinazione n. G07692, del 15 giugno 2018, ha apportato cambiamenti riguardanti la categoria delle aree regionali legate al pascolo. Tramite questo nuovo provvedimento è stato, infatti, aggiornato il rilevamento dei suddetti terreni potenzialmente interessati dalle Pratiche Locali Tradizionali. Innanzitutto le superfici in questione saranno individuate secondo quattro diversi allegati. In questo modo si integra […]

Controllo digitale dei terreni per i pagamenti diretti Pac

Il 22 Maggio 2018 sono entrate in vigore nuove normative che garantiscono alla Pac un netto passo avanti verso la modernizzazione. Le nuove disposizioni prevedono la supervisione dei terreni interessati dai pagamenti diretti della Pac, con controlli comunitari che verifichino il rispetto delle condizioni necessarie a ricevere il sostegno. Inoltre, l’utilizzo di satelliti in grado […]

Focus sulla nuova normativa del biologico

Un quadro sanzionatorio per il biologico era già operativo da qualche anno, come previsto dall’Unione europea. La nuova normativa di controllo, entrata in funzione il 22 Marzo, ne ha confermato l’impianto generale, rafforzandone alcuni aspetti. Su di esso si sono aperte molte discussioni, con polemiche sulle rilevanti sanzioni previste e sull’appesantirsi delle norme procedurali. Il […]

Controllo sulla Legislazione generale alimentare

Il 15 Gennaio 2018 è stato pubblicato il cosiddetto Fitness Check sulla Legislazione generale alimentare ( Regolamento n. 178/2002 ), che regolamenta il comparto cibo e alimentazione dell’Unione europea. L’intento è quello di snellire e semplificare la normativa UE, allo scopo di alleggerire gli oneri gravanti sulle imprese e di facilitare l’attuazione della stessa. Il […]