Incontro sul diritto al cibo
Il 20 Gennaio la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova ha incontrato Hilal Helver, Relatrice speciale delle Nazione Unite per il diritto al cibo. Il campo d’azione della relatrice è un tema su cui il Ministero ha lavorato molto in quest’ultimo periodo per migliorare la situazione nazionale. Gli argomenti trattati durante questo colloquio […]
La tracciabilità informatica alla base del prodotto 4.0
In un mondo sempre più pervaso dalla tecnologia, risulta indispensabile sfruttare tutte le sue possibilità anche in campo agricolo. E quando si parla di ciò, non bisogna pensare solamente ad ottenere un prodotto tramite gli strumenti più avanguardistici. Una parola chiave dell’agricoltura contemporanea è la trasparenza: la possibilità per il consumatore di sapere esattamente cosa […]
Pubblicato il report dell’Icqrf
È stato inserito online, sul sito www.politcheagricole.it, il report dell’attività relativa al 2017 dell’Ispettorato Centrale Repressione Frodi (ICQRF). L’indagine sottolinea i dettagli dell’attività svolta contro frodi, fenomeni di italian sounding e contraffazioni, ai danni del Made in italy agroalimentare e dei consumatori. Fondamentale il ruolo svolto dall’ispettorato nel difendere due tra i prodotti più rappresentativi […]
Olio Extravergine di Oliva, la multa ai grandi della GDO
Il ragionamento da fare è semplice, se in base a tutte le stime un olio extravergine di oliva prodotto da olive italiane ha costi di produzione non inferiori a 3,5 euro come si può trovarlo sugli scaffali a prezzi simili se non inferiori? Semplice, non è possibile! Ecco uno dei motivi che spiegano le multe […]