Focus sulla nuova normativa del biologico

Un quadro sanzionatorio per il biologico era già operativo da qualche anno, come previsto dall’Unione europea. La nuova normativa di controllo, entrata in funzione il 22 Marzo, ne ha confermato l’impianto generale, rafforzandone alcuni aspetti. Su di esso si sono aperte molte discussioni, con polemiche sulle rilevanti sanzioni previste e sull’appesantirsi delle norme procedurali. Il […]