Nella sede centrale di Arsial sono iniziate le prime lezioni inquadrate nel protocollo d’intesa sottoscritto con l’Istituto Agrario Garibaldi di Roma.
Protocolli come questo sono stati istituiti con l’obiettivo di contribuire alla definizione del percorso di alternanza scuola-lavoro previsto dai programmi scolastici degli istituti tecnici superiori
Alle lezioni hanno partecipato circa settanta studenti del terzo e del quarto anno. Esse hanno toccato una serie di argomenti attinenti alla futura professione degli alunni: la multifunzionalità in agricoltura, l’attività agrituristica, la vendita diretta, le molteplici e variegate esperienze di agricoltura sociale, ma si è parlato anche di innovazione e di trasferimento di tecnologia.
A questa parte teorica nei prossimi mesi verrà aggiunto l’aspetto pratico, con esperienze lavorative dirette presso le aziende di produzione agricola e di trasformazione.
Fonte: Commissione europea
