La Spirulina: coltivare un’alga e costruire un successo
Dall’acqua salmastra una risorsa del ventunesimo secolo. La Spirulina è una microalga che deve il suo nome alla tipica forma a spirale. Si moltiplica in acqua salmastra in tempi brevi e viene coltivata sia in Italia che in Europa. La sua coltivazione può rappresentare un business di successo: Alghitaly ha vinto proprio grazie alla Spirulina, […]
