Biologico in crescita, parola di Confagricoltura

Biologico, un tema sempre più ricco anche per l’aumento delle preferenze dei consumatori, al quale Confagricoltura ha dedicato uno studio (scaricabile dal link in calce all’articolo) e un incontro nel quale sono emerse molte indicazioni interessanti per le aziende agroalimentari. D’altronde l’Italia è il maggior esportatore mondiale di prodotti biologici ed investe nel biologico quasi […]